Les recherches populaires
Récolté à la fin du printemps au coeur de la garrigue des pyrénéenne, ce miel malté et fruité vous laissera des notes légères de thym frais lors de la dégustation.
Récolté en juillet à plus de 1500m d'altitude au coeur des Pyrénées, ce miel rare aux notes fleuries très délicates avec une petite saveur de rose.
Tous nos miels sont crus, ils ne subissent jamais aucun chauffage. Ils passent naturellement par 4 phases.
Récolté en France. Dans les Pyrénées ariegeoises, Jean-Mary disposent ses ruches à 1500 m d'altitude pour récolter ce précieux nectar.Autres fleurs butinées : ronce, trèfle blanc
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