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Récolté au début de l'été, ce miel unique marie harmonieusement la douceur florale du tilleul avec les notes fruitées et légèrement acidulées de la ronce. Sa saveur délicate, avec une pointe de fraîcheur, en fait un allié idéal pour sublimer les mets les plus raffinés.
Miel noble issu de “cueillettes sauvages” des abeilles au gré de leurs récoltes. Abondante cette année, la récolte de ce miel nous permet de vous le proposer en conditionnement de 480 g et 3 kg. Excellent rapport qualité-prix pour ce miel sain, authentique et généreux. Le miel Bio des Familles, c’est la qualité Ballot-Flurin abordable pour tous
Récolté dans le Tarn par Alix au début de l'été.Autre fleurs butinées : Châtaignier, Fruitiers
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