Recrutement

Chez Ballot-Flurin Abeilles Santé, vous collaborez à une entreprise pionniÚre du Bio, qui contribue depuis sa création en 1992 à développer une apiculture nouvelle, basée sur la santé grùce aux abeilles.
Nous avons un statut unique d’Apiculteurs-Fabricants-Dynamiseurs. Nos prĂ©parations 100 % naturelles, labellisĂ©es Apiculture DOUCEÂź sont fabriquĂ©es avec amour au sein de notre Bee Factory Ă©cologique dans les Hautes-PyrĂ©nĂ©es (65). Nous les proposons Ă  nos clients sur nos boutiques de Cauterets, Maubourguet et BagnĂšres-de-Bigorre , sur notre site web mais Ă©galement auprĂšs d’un rĂ©seau de distribution spĂ©cialisĂ© (magasins bio et pharmacies).

Postulez et envoyez nous vos CV et lettres de motivation Ă  l'adresse nousrejoindre@ballot-flurin.com !


Vendeur‱se Boutique (H/F)

Vos missions principales :

Pour renforcer notre rucher, nous recrutons au sein de la Bee Happy une abeille des ventes.

  • BasĂ©(e) Ă  Cauterets , vous serez en charge de la tenue de la boutique (ouverture / fermeture, tenue de caisse, propretĂ©)
  • Vous accueillerez et conseillerez les clients en apithĂ©rapie
  • Vous serez responsable de la bonne gestion des stocks et rĂ©assorts de nos prĂ©parations
  • Vous serez amenĂ©(e) Ă  animer des ateliers (cire, pain d’épice, extraction de miel, ballade aux ruchers)
  • Vous soutiendrez les actions de communication autour de la boutique
  • Vous serez force de propositions pour un merchandising efficace de nos prĂ©parations

Profil :

QualitĂ©s requises : dynamisme, force de proposition, autonomie, Ă  l’écoute

Expérience souhaitée en vente / conseil client ou tenue de boutique

Connaissance en apiculture et botanique appréciée

Sensibilité à la nature

Disponibilité pour travailler les weekends et jours fériés

Type d’emploi :

CDD

Vous souhaitez participer Ă  notre projet pour la SantĂ© globale des Abeilles et des Humains, Ă©crivez-nous Ă  l’adresse suivante: nousrejoindre@ballot-flurin.com


Chargé‹e projets Alimentaire (H/F)

La description du poste

Rattaché(e) au Responsable R&D au sein du Processus BeeInnovative, le/la chargé(e) de projets a en charge de coordonner les projets de développement des préparations alimentaires chez Abeilles Santé - Ballot-Flurin Apiculteurs.

Elle/Il assure ce développement en contribuant à la conception/définition du cahier des charges jusqu'à la transposition industrielle et support à la mise en marché. Les principales fonctions associées au poste sont les suivantes :

Vos missions

  • Participer Ă  une veille technologique et concurrentielle selon le projet, en collaboration avec le processus Bee Happy (Ventes) ;
  • Contribuer Ă  la conception des projets et briefs, ĂȘtre force de proposition dans la galĂ©nique, le choix des ingrĂ©dients, des articles de conditionnement innovants, etc ;
  • Planifier, gĂ©rer et contrĂŽler les Ă©tapes de dĂ©veloppement d’un projet selon la charte Ă©tablie, communiquer avec l'ensemble des acteurs des processus afin d’assurer la progression des jalons ;
  • RĂ©aliser des essais de formulation (nouvelles prĂ©paration et/ou reformulation) et organiser les tests (en interne ou externe) type Aw, analyses microbiologie et nutritionnelle... ;
  • Elaborer les recherches concernant revendications/allĂ©gations selon le projet dĂ©veloppĂ© ;
  • Assurer le suivi de la conformitĂ© rĂ©glementaire Ă©tablie par le processus QualitĂ© ;
  • Veiller Ă  la transposition industrielle en collaboration avec le processus de Fabrication ;
  • Être un support technique Ă  la mise en marchĂ© des prĂ©parations (phases de lancement, questions techniques des consommateurs, etc).

Votre profil

  • Niveau BAC+3/+5, gĂ©nie agro-alimentaire, science et technique des aliments et complĂ©ments alimentaires, pharmacie industrielle.
  • Connaissance de la science, technique et gĂ©nie (procĂ©dĂ©s de fabrication) des aliments et complĂ©ments alimentaires.
  • ExpĂ©rience significative de 2 Ă  3 ans minimum en formulation et dĂ©veloppement de complĂ©ments alimentaires certifiĂ©s bio de prĂ©fĂ©rence et en gestion de projets.
  • MaĂźtrise des ingrĂ©dients naturels, des techniques de formulation en laboratoire et d’analyses physico-chimiques.
  • Des connaissances en Ă©tudes cliniques / Ă©valuation de la performance des complĂ©ments alimentaire sont un plus

Vos savoir-faire

  • Mener des essais en laboratoire en respectant les Bonnes Pratiques de Fabrication
  • Identifier les tests techniques Ă  rĂ©aliser (en interne ou externe) et savoir analyser les rĂ©sultats
  • Mener une recherche bibliographique, rĂ©diger des rapports d’études techniques
  • Mener une recherche d’allĂ©gations sur les bases de donnĂ©es de l’EFSA, DGCCRF, Synadiet
  • Gestion de projets, assurer les liens inter-processus

Vos qualités

  • Sens de l’organisation, autonomie, polyvalence
  • AdaptabilitĂ©, rĂ©activitĂ© au changement
  • Rigueur et curiositĂ© scientifique, esprit d’analyse et de synthĂšse.
  • Bonne communication inter-personnelle
  • Une appĂ©tence pour le marketing produit est un plus

Informations complémentaires

CDD de remplacement.
39h/semaine du lundi au vendredi
Avantages : mutuelle - participation
Type d'emploi : Temps plein

  • Formation : ‱ Bac +3 (Licence / Bachelor) (Optionnel)
  • ExpĂ©rience : Formulation et dĂ©veloppement de complĂ©ments alimentaires: 2 ans (Optionnel)