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4 choses à faire avec un miel fermenté

Le miel brut peut parfois fermenter en raison de changements de sa teneur en eau, qui ensuite activent ses bactéries naturelles. Contrairement à d’autres produits alimentaires, ces micro-organismes sont exclusivement non pathogènes (bien que le botulisme soit un agent pathogène reconnu dans le miel, il infecte le miel en raison de pratiques d’hygiène médiocre dans… Poursuivre la lecture

Le miel : un prébiotique naturel pour la santé digestive ?

Les prébiotiques font partie des dernières tendances nutritionnelles, devenant de plus en plus reconnus au cours de ces dernières années. En termes simples, ce sont des substances nécessaires à la croissance de bactéries bénéfiques, dans les différents microbiotes des êtres humains ou animaux(1).Ils nourrissent la flore qui permet à nos corps de fonctionner au mieux.… Poursuivre la lecture

Des miels d’exception pour mettre fin à la fraude!

La falsification des miels n’est plus un secret pour personne, et pourtant elle ne cesse de croître. Face à un déclin de l’espérance de vie des essaims d’abeilles, et à une consommation parfois abusive de miels, certains fournisseurs n’hésitent pas à tricher. Ajout de produits colorants, sirops de sucre à base de betterave, de riz… Poursuivre la lecture

Réutilisation des pots de miel vides : une démarche éco-responsable et zéro déchet

Rapportez-nous vos pots, nous les lavons et les réutilisons! Chez Ballot-Flurin, le zéro déchet et les choix éco-responsables sont au cœur de nos directives Nous vous proposons aujourd’hui, d’offrir une seconde vie (et plus si affinités) à vos pots de miel, en nous les ramenant lorsqu’ils sont vides ! La consigne a été pendant des… Poursuivre la lecture

Des miels d’exception au cœur de l’Apiculture DOUCE

Nous avons l’habitude de dire que les abeilles font de l’or sans rien détruire. Cet or est le résultat du travail de butinage, de transformation et de stockage des abeilles.Pour que cet or soit pur et non altéré, les pratiques apicoles sont déterminantes.Nos pratiques d’apiculture douce sont primordiales dans la saveur et la qualité exceptionnelle… Poursuivre la lecture

Les miels anti-oxydants

Les recherches sur les propriétés « santé » du miel nous prouvent qu’il possède une activité anti-oxydante principalement due à la présence de polyphénols.

Massages aux miels au pavillon des abeilles

Et si vous vous laissiez tenter par un relaxant massage au Pavillon des abeilles ? Laissez les abeilles prendre soin de votre dos avec un massage au miel bien-être harmonisant .
Le Pavillon des abeilles à Cauterets vous acceuile au sein de sa salle de soins.

Les secrets du Masque au miel

Véritable or de la ruche, le miel est un excellent hydratant et émollient naturel qui renforce l’élasticité et la tonicité de la peau. Masser la peau avec du miel est une technique d’apithérapie qui active les principes actifs du miel et renforce son action détoxifiante.
A découvrir en vidéo.

Fruits et miel : le mariage d’amour

Chez Ballot-Flurin, tout le monde est gourmand, mais prend soin aussi de sa ligne ! Très curieux de nature nous avons redécouvert pour vous l’alliance étonnante de l’énergie du miel et de la vitalité des bons fruits.

Des miels exempts d’OGM et de pesticides

Comment être sûrs que nos abeilles ne visitent pas de champs pollués par des pesticides ou autres produits chimiques de synthèse, maïs, colza… ? Comment savoir qu’elles ne butinent pas de fleurs d’OGM ?

Écoulement nasal et gorge irritée : Et si c’était du reflux gastrique ?

Un Voyage Inattendu « J’avais perdue ma jolie voix et mon nez coulait. Et j’ai découvert que c’était du reflux acide (RGO) qui altérait mes muqueuses. Maintenant tout va bien ! Je chante et je ne suis plus enrhumée. » La Métamorphose Aujourd’hui, je me réjouis de partager que ma voix a retrouvé sa vigueur. Comment ai-je… Poursuivre la lecture

L’Apiculture Douce : Un engagement pour un avenir durable

Ballot-Flurin se distingue par un engagement profond en faveur d’une apiculture respectueuse et éthique. Notre collaboration avec plus de 80 apiculteurs et apicultrices passionnés, incarne cette vision. En adhérant à une filière solidaire et locale, ces apiculteurs s’engagent à vivre de leur métier avec passion, bénéficiant de prix rémunérateurs supérieurs au marché, tout adoptant des… Poursuivre la lecture

Soutenir son corps en hiver grâce à l’apithérapie

Nous voici en plein milieu de l’hiver, saison pendant laquelle notre énergie vitale est au plus bas, alors que notre train de vie ne ralentit pas. Nous avons passé la période des fêtes, qui n’est pas une phase reposante et notre immunité danse avec les événements en affrontant les changements climatiques et divers microbes hivernaux.… Poursuivre la lecture

Dermo Soin Apaisant, pour une peau confortable tout l’hiver

Les températures douces de l’automne chutent et les premiers froids montrent le bout de leur nez. Cette variation de température, combinée à des fluctuations hormonales, des déséquilibres alimentaires ou encore un manque d’hydratation peuvent entraîner des réactions et inconforts cutanés. Ca tiraille, gratte et des rougeurs guettent ? La ruche Ballot-Flurin a pensé à tout… Poursuivre la lecture

Accompagner l’arrêt du tabac avec l’apithérapie

  Novembre est le mois sans tabac. Ce n’est plus un secret aujourd’hui, fumer est nocif pour la santé et entraîne une addiction. Cette dépendance psychologique et physique est liée aux effets psychoactifs de la nicotine qui procurent plaisir, détente, stimulation intellectuelle, action anxiolytique, antidépressive et coupe-faim. Arrêter n’est pas évident, et il est fortement… Poursuivre la lecture

Nez bouché, maux de gorge : alerte coup de froid

L’automne est enfin là, mais en fin de compte, notre corps n’était peut-être pas tout à fait prêt à l’accueillir…. Il parait que goutte au nez et autres joyeusetés ont repris leurs aises dans les foyers familiaux! Nos abeilles ont toujours une solution sous l’aile, pour permettre aux petits et grands de se trouver soulagés.… Poursuivre la lecture

Des dermos-soins au secours de peaux sensibles

Nous sommes de plus en plus nombreux à avoir une peau sensible, peu importe l’âge. Elle peut l’être de naissance, mais aussi engendrée par divers facteurs internes (changements hormonaux, alimentation…) ou externes (températures, traitements, stress, pollution…). Chez Ballot-Flurin vous trouverez tout ce qu’il faut pour la chouchouter, lui apporter le confort nécessaire : des formules… Poursuivre la lecture