Pourquoi le pollen congelé c’est nocif ?

Le pollen congelé filmé sous plastique c’est mauvais pour vous. Le pollen ramené à la ruche par les abeilles est déjà largement transformé par nos amies les abeilles qui ont ajouté des substances qu’elles sécrètent comme leur salive et leur venin, substances très actives qui vont par exemple dissoudre la pellicule très rigide d’hexine qui… Poursuivre la lecture

Des miels d’exception au cœur de l’Apiculture DOUCE

Nous avons l’habitude de dire que les abeilles font de l’or sans rien détruire. Cet or est le résultat du travail de butinage, de transformation et de stockage des abeilles.Pour que cet or soit pur et non altéré, les pratiques apicoles sont déterminantes.Nos pratiques d’apiculture douce sont primordiales dans la saveur et la qualité exceptionnelle… Poursuivre la lecture

Stage d’Apiculture DOUCE : une expérience unique

En Juillet 2021, Lola Raud est venue faire un stage de 3 semaines en Apiculture DOUCE, elle nous raconte son expérience unique et transformatrice. En mars 2021, je suis partie faire un woofing de 3 semaines dans une ferme, j’accompagnais régulièrement mon hébergeur pour soigner les ruches de la propriété. On a discuté d’un ami… Poursuivre la lecture

Demeter labellise nos ruchers, notre propolis et nos jardins médicinaux

Nous avons décidé d’adopter progressivement la certification biodynamie Demeter car son cahier des charges plus exigeant et novateur que le label bio UE, officialise un bon nombre de nos pratiques apicoles originales. Nous restons convaincus de la nécessité d’être labellisé quand les pratiques le permettent car cela évite le greenwashing et place toutes les marques… Poursuivre la lecture

Cet été, ressourcez-vous, dans un rucher géant bercé par les abeilles

La Chambre d’abeilles : une « pile énergétique”, une « porte des étoiles » dédiée au ressourcement et à la découverte des mondes intérieurs de la nature. Découvrez nos chambres d’abeilles sur nos 2 sites au cœur des Pyrénées Captez l’énergie de vie du rucher et ressentez intensément la présence des abeilles! La Chambre d’abeilles est un véritable… Poursuivre la lecture

Le Pollen Polyfloral, pour soutenir l'immunité, la vitalité et la resistance du corps

Le Pollen Polyfloral dynamisé Ballot-Flurin issu de l’Apiculture DOUCE® soutient notre immunité, notre vitalité, notre résistance et respecte le bien-être des abeilles Regarder du Pollen Polyfloral Ballot-Flurin, c’est comme regarder une mosaïque de couleurs lumineuses pleines de soleil et d’énergie. Ces merveilleuses petites « pelotes » sont les précieuses alliées de notre vitalité, de notre immunité et… Poursuivre la lecture

Néonicotinoïdes : Ballot-Flurin poursuit son engagement de toujours auprès des abeilles avec l’Apiculture DOUCE®

Dans la nuit du 5 au 6 octobre, l’assemblée s’est prononcée en faveur d’une réintroduction des néonicotinoïdes en France au nom d’une écologie pragmatique, soucieuse d’emploi et de souveraineté alimentaire. Au grand dam des associations de défense de l’environnement.   Mais que sont les néonicotinoïdes ? Les néonicotinoïdes sont des substances insecticides dites systémiques utilisées en… Poursuivre la lecture

Les plantes mellifères de la vallée du Cambasque

La vallée du Cambasque à Cauterets offre un biotope particulièrement remarquable pour les abeilles. Une vallée remplie d’histoire Perchée à 1300 mètres d’altitude à la confluence des gaves d’Ilhéou et du Lis, cette ancienne vallée glaciaire orientée Ouest-Est accueille une flore mellifère très abondante et variée. Cette vallée tire son nom de l’ancien campement qu’établissaient… Poursuivre la lecture

Les premières preparations bio certifiées Paléo en Europe

Pionnière du respect des abeilles, Catherine Flurin, travaille avec ses apiculteurs depuis plus de 30 ans afin de concilier le bien-être des abeilles, des gens et de la planète, grâce à ses méthodes d’Apiculture DOUCE®️ et des préparations qu’elle a développés. Guidé par son éthique et ses buts, Ballot-Flurin est à la pointe de l’apiculture durable… Poursuivre la lecture