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Récolté au début de l'été par Juan Antonio, ce miel de forêt de la rivière Garciaz se distingue par sa saveur profonde et harmonieuse, avec des touches épicées, accompagnées de délicates nuances florales.
Miel noble issu de “cueillettes sauvages” des abeilles au gré de leurs récoltes. Abondante cette année, la récolte de ce miel nous permet de vous le proposer en conditionnement de 480 g et 3 kg. Excellent rapport qualité-prix pour ce miel sain, authentique et généreux. Le miel Bio des Familles, c’est la qualité Ballot-Flurin abordable pour tous.
Une méthode développée au cours de 40 années de recherche et de pratique, née d’une volonté de mieux comprendre les abeilles et notre relation avec elles.
Au début de l'été par Juan Antonio au cœur de la belle et sauvage Estrémadure, près de la rivière Garciaz.Autre fleurs butinées : Chêne, ronce.
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