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Miel bio de Sapin Près du Lignon - 125g

8,00 €

Disponible

Idéal pour la période hivernale. Saveur aromatique et exquise.

8 EUR
OU

Détails

Micro-terroir préservé

Haute-Loire

Vertus & bienfaits

Idéal en période hivernale. Le miel de sapin est particulièrement indiqué si vous toussez.


Engagements Ballot-Flurin

MIEL RARE ET SOLIDAIRE
- Produit et récolté comme avant en petites quantités
- Commerce solidaire et local avec de petits apiculteurs indépendants.
- Aire de récolte française et euro-régionale.

 

SAIN ET BON POUR LES ABEILLES
- Méthode douce de récolte ne stressant pas les abeilles.
- Récolte sans répulsif chimique.
- Abeilles non traitées aux antibiotiques, soignées aux plantes ou à l'homéopathie.

 

RÉCOLTE À MATURITÉ
- Respect des rythmes cosmiques fondamentaux de la nature.
- Désoperculation manuelle au couteau.
- Non pasteurisé, non chauffé à plus de 35°C (température naturelle de la ruche).
- Mis en pot à la main sur place à la miellerie.
- Miel dynamisé : longues macérations et brassages manuels qui renforcent subtilement ses vertus originelles.

Photo non contractuelle. L'origine géographique mentionnée sur les pots de miel peut varier suivant les saisons, le climat, les floraisons...
Questions fréquentes sur nos Miels Grand Cru

L'avis du goûteur

Le miel de sapin a une saveur aromatique exquise !

 

Reconnaître un miel naturel

Le miel est toujours liquide au moment de sa récolte. Il cristallise naturellement au bout d'un certain temps, s'il n'est pas chauffé.
Les marbrures blanches peuvent apparaître en surface (surtout en hiver) : ce signe visuel indique que votre miel est vraiment pur et rustique.
Acceptez ces particularités comme un gage de réelle authenticité

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