Fermer

Miel de Cicadelle et de Feuillus - 480g

18,00 €

En cours de récolte

Le miel de Feuillus est issu de miellat de metcalfa, typique de Méditerranée. Il présente des odeurs complexes de fruits secs et de fleurs séchées assez soutenues et offre un arôme intense.

Détails

Le miel de Feuillus est un excellent fortifiant.
Il est recommandé d'en consommer en hiver et durant les saisons fraîches.


Engagements Ballot-Flurin

MIEL RARE ET SOLIDAIRE
- Produit et récolté comme avant en petites quantités
- Commerce solidaire et local avec de petits apiculteurs indépendants.
- Aire de récolte française et euro-régionale.

 

SAIN ET BON POUR LES ABEILLES
- Méthode douce de récolte ne stressant pas les abeilles.
- Récolte sans répulsif chimique.
- Abeilles non traitées aux antibiotiques, soignées aux plantes ou à l'homéopathie.

 

RÉCOLTE À MATURITÉ
- Respect des rythmes cosmiques fondamentaux de la nature.
- Désoperculation manuelle au couteau.
- Non pasteurisé, non chauffé à plus de 35°C (température naturelle de la ruche).
- Mis en pot à la main sur place à la miellerie.
- Miel dynamisé : longues macérations et brassages manuels qui renforcent subtilement ses vertus originelles.

Photo non contractuelle. L'origine géographique mentionnée sur les pots de miel peut varier suivant les saisons, le climat, les floraisons...
Questions fréquentes sur nos Miels Grand Cru


L'avis du goûteur

Le miel de Feuillus présente un arôme intense de figues, sans amertume.

 

Reconnaître un miel naturel

Le miel est toujours liquide au moment de sa récolte. Il cristallise naturellement au bout d'un certain temps, s'il n'est pas chauffé.
Les marbrures blanches peuvent apparaître en surface (surtout en hiver) : ce signe visuel indique que votre miel est vraiment pur et rustique.
Acceptez ces particularités comme un gage de réelle authenticité.

Pas encore noté

Vos commentaires

Pas encore de commentaire, soyez le premier à dire ce que vous pensez

Fermer

Rédigez votre propre commentaire

Seuls les utilisateurs inscrits peuvent écrire des commentaires. Veuillez vous connecter ou vous enregistrer