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Miel de Châtaignier des Bois de la Crouts - 125g

8,00 €

Disponible

Miel Boisé • Fleuri
Récolté en juillet dans les Pyrénées Atlantiques. Ce miel de châtaignier est peu amer et d'une grande douceur. Il est riche en minéraux et recommandé aux sportifs, seniors et personnes fatiguées.

8 EUR
OU
Action intense et rapide
Matières apicoles 100% BIO
Made in France
Apiculture douce®
cuillere

Découvrez un miel de châtaignier sans la traditionnelle amertume, qui relève le goût de tous les aliments auquel il est associé !


Miel issus de nos Belles Pyrénées

Issu du micro-terroir préservé de Maspie dans les Pyrénées.


La récolte

Récolté en juillet jusqu’à 1000 m d’altitude.



Issu de l'Apiculture DOUCE®

Miel rare et Solidaire

  • Produit et récolté comme avant en petites quantités
  • Commerce solidaire et local avec de petits apiculteurs indépendants
  • Aire de récolte française et euro-régionale

Sain et bon pour les abeilles

  • Méthode douce de récolte ne stressant pas les abeilles
  • Récolte sans répulsif chimique
  • Abeilles non traitées aux antibiotiques, soignées aux plantes ou à l'homéopathie

Ennobli par l'Homme

  • Récolte à maturité (pas de déshumidification) dans le respect des rythmes cosmiques fondamentaux de la nature
  • Désoperculation manuelle au couteau
  • Non pasteurisé, non chauffé à plus de 35°C (température naturelle de la ruche)
  • Mis en pot à la main sur place à la miellerie
  • Miel dynamisé : longues macérations et brassages manuels qui renforcent subtilement ses vertus originelles

L'avis du goûteur

Ce miel de châtaignier est très peu amer comparé aux standards. On note des arômes fleuris et boisés. Ils sont peu persistants mais tout de même assez puissants et agréables en bouche.

Belles Pyrénées

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