Doux et Fleuri. Cicatrisant & stimule système immunitaire.

Le miel de châtaignier de nos ruches polarisées est un miel à la robe rousse, délicat et raffiné élaboré à partir du nectar des fleurs de châtaignier, il a en bouche une légère amertume et des arômes boisés. La récolte s'échelonne de fin Juin à début Juillet dans les forêts sauvages de châtaignier.