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Miel de Bruyère Cendrée du ruisseau de Cassagne - 480g

18,00 €

Disponible

Miel de Gourmandise • Force et Délicatesse


Récolté à la fin de l’été dans les vastes et sauvages forêts landaises, ce miel aux délicats arômes de rose et de violette se singularise aussi par son goût légèrement boisé.

18 EUR
OU
Matières apicoles 100% BIO
Made in France
Apiculture douce®
Cuillere

Philippe travaille en ruchers semi-sédentaires. Il dispose ses ruches dans les riches bois landais, où ses abeilles se nourrissent des nectars de bruyère cendrée, de bruyère callune, et de bourdaine.


Miel issu de nos Apiculteurs Doux®

Sa particularité réside également dans sa couleur rousse et sa texture crémeuse, associées à un goût floral et boisé.


La récolte

Récolté en août par Philippe, à Garrein, dans les vastes et sauvages forêts landaises.



Issu de l'Apiculture DOUCE®

Miel rare et Solidaire

  • Produit et récolté comme avant en petites quantités
  • Commerce solidaire et local avec de petits apiculteurs indépendants
  • Aire de récolte française et euro-régionale

Sain et bon pour les abeilles

  • Méthode douce de récolte ne stressant pas les abeilles
  • Récolte sans répulsif chimique
  • Abeilles non traitées aux antibiotiques, soignées aux plantes ou à l'homéopathie

Ennobli par l'Homme

  • Récolte à maturité (pas de déshumidification) dans le respect des rythmes cosmiques fondamentaux de la nature
  • Désoperculation manuelle au couteau
  • Non pasteurisé, non chauffé à plus de 35°C (température naturelle de la ruche)
  • Mis en pot à la main sur place à la miellerie
  • Miel dynamisé : longues macérations et brassages manuels qui renforcent subtilement ses vertus originelles

L'avis du goûteur

Ce miel aux délicats arômes de rose et de violette se singularise aussi par son goût légèrement boisé.

Nos Apiculteurs Doux®

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