{"id":14473,"date":"2022-02-16T14:12:47","date_gmt":"2022-02-16T13:12:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ballot-flurin.com\/blog\/?p=14473"},"modified":"2024-11-19T14:56:10","modified_gmt":"2024-11-19T13:56:10","slug":"demeter-labellise-nos-ruchers-notre-propolis-et-nos-jardins-medicinaux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ballot-flurin.com\/blog\/demeter-labellise-nos-ruchers-notre-propolis-et-nos-jardins-medicinaux\/","title":{"rendered":"Demeter certifie nos ruchers et jardins m\u00e9dicinaux"},"content":{"rendered":"

Nous avons d\u00e9cid\u00e9 d\u2019adopter progressivement la certification biodynamie Demeter car son cahier des charges plus exigeant et novateur que le label bio UE, officialise un bon nombre de nos pratiques apicoles originales.<\/p>\n

Nous restons convaincus de la n\u00e9cessit\u00e9 d\u2019\u00eatre labellis\u00e9 quand les pratiques le permettent car cela \u00e9vite le greenwashing et place toutes les marques sur un pied d\u2019\u00e9galit\u00e9 avec les m\u00eames d\u00e9fis et contraintes.<\/p>\n

Outre nos ruchers, certains de nos miels<\/strong><\/a>, bient\u00f4t notre propolis et nos quatre jardins de plantes m\u00e9dicinales sont \u00e9galement cultiv\u00e9s en biodynamie selon le cahier des charges Demeter : sauge, thym, romarin, lavande, verveine, m\u00e9lisse, menthe poivr\u00e9e.<\/p>\n

 <\/p>\n

Nous pratiquons \u00e9galement la cueillette sauvage pour l\u2019ortie et le calendula. Ces plantes fraiches biodynamiques viennent enrichir la plupart de nos pr\u00e9parations de sant\u00e9, hygi\u00e8ne et beaut\u00e9 : sirops, gommes, spray, savons, grog\u2026<\/p>\n

 <\/p>\n

\"recolte<\/p>\n

Qu\u2019est-ce que le label Demeter ?<\/h2>\n

La biodynamie est une approche nouvelle de la Nature, consid\u00e9r\u00e9e comme un \u00e9cosyst\u00e8me vivant. Elle comprend 3 approches fondamentales qui sont autant de solutions d\u2019avant garde pour r\u00e9pondre aux nouveaux d\u00e9fis de notre temps :<\/strong><\/p>\n

Agriculture holistique et sensible : <\/strong>la ferme et la Terre sont per\u00e7us comme un organisme vivant.
\nLes cycles lunaire et solaire (\u201cforces du cosmos\u201d) sont pris en compte.
\nL\u2019intelligence de la Nature est mise en lumi\u00e8re, et utilis\u00e9e pour un d\u00e9veloppement harmonieux. Le vivant v\u00e9g\u00e9tal et animal et m\u00eame min\u00e9ral est profond\u00e9ment respect\u00e9 et doit s\u2019\u00e9panouir dans une relation symbiotique.<\/p>\n

Un autre pilier important de l\u2019agriculture biodynamique est le respect de la diversit\u00e9 des sols, et du patrimoine g\u00e9n\u00e9tique naturel des plantes.
\nLes semences Demeter, non hybrid\u00e9es, sont cultiv\u00e9es en biodynamie.<\/p>\n

Agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9rative : <\/strong>l\u2019utilisation de composts et de pr\u00e9parations naturelles dynamis\u00e9es soignent la Terre, renforcent la vitalit\u00e9 et la fertilit\u00e9 des sols et des plantes, pour des mati\u00e8res emplies de vie.<\/p>\n

Agriculture positive : <\/strong>la biodynamie est une solution concr\u00e8te \u00e0 la fertilit\u00e9 des sols, au changement climatique, et au d\u00e9veloppement de fermes plus autonomes favorisant la biodiversit\u00e9.<\/p>\n

La biodiversit\u00e9 est encourag\u00e9e au lieu d\u2019\u00eatre restreinte \u00e0 la seule protection de la faune et flore locale.
\nLes insectes et les mauvaises herbes, par exemple, sont per\u00e7us comme des alli\u00e9s pr\u00e9cieux des amis et non comme des ennemis de l\u2019agriculteur. Les soi-disant mauvaises herbes en disent beaucoup sur l\u2019\u00e9tat du sol.<\/p>\n

Des pratiques biodynamiques<\/h3>\n

Deux pratiques sont indispensables pour obtenir la labellisation Demeter<\/strong> : la bouse de corne et la silice de corne.
\nPour la premi\u00e8re, on utilise de la bouse de vache qui est plac\u00e9e dans une corne de bovid\u00e9 pour \u00eatre ensuite enterr\u00e9e pendant six mois dans le sol.
\n\u00c0 l\u2019issue de cette p\u00e9riode on brasse manuellement cette pr\u00e9paration enrichie en micronutriments dans l\u2019eau de source pendant une bonne heure : c\u2019est la dynamisation.<\/strong>
\nLe vortex ainsi cr\u00e9\u00e9, ouvre les mol\u00e9cules d\u2019eau.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Cette pr\u00e9paration dynamis\u00e9e est ensuite pulv\u00e9ris\u00e9e en grosses gouttes, en conscience, sur le sol autour du rucher pour l\u2019enrichir naturellement.
\nLe m\u00eame proc\u00e9d\u00e9 est effectu\u00e9 avec la silice de corne qui sera pulv\u00e9ris\u00e9e en \u00e9t\u00e9 sur la v\u00e9g\u00e9tation autour des ruches.
\nLes abeilles r\u00e9agissent tout de suite par une grande effervescence. Ces pratiques per\u00e7ues au premier abord comme anti-scientifique, ont fait depuis bient\u00f4t un si\u00e8cle la preuve de leur efficacit\u00e9. M\u00eame si on ne peut encore expliquer rationnellement leur mode d\u2019action.<\/p>\n

Une apiculture \u201cconnect\u00e9e\u201d depuis toujours :<\/h2>\n

Bien que certifi\u00e9s Demeter<\/strong> nous gardons toujours notre originalit\u00e9. Nous pratiquons depuis plus de 40 ans une apiculture holistique douce et sensible qui prend en compte et utilise les forces vibratoires subtiles de la nature.<\/p>\n

Nomm\u00e9es Ki en Japonais, Ch\u2019i en Chinois et Prana en Sanskrit, elles sont aussi utilis\u00e9es par l\u2019acupuncture qui les nomme \u201cm\u00e9ridiens d\u2019\u00e9nergie\u201d et place sur les trajet de de ces m\u00e9ridiens ses aiguilles !<\/p>\n

Pr\u00e9server et amplifier ces \u00e9nergies vibratoires subtiles permet de renforcer l\u2019efficacit\u00e9 de nos pr\u00e9parations (pr\u00e9sence plus \u00e9lev\u00e9e d\u2019antioxydants dans la propolis\u2026) et renforce la vitalit\u00e9 et la sant\u00e9 de nos abeilles (L\u2019emplacement de nos ruchers prend en compte la g\u00e9obiologie qui est le Feng-Shui occidental).<\/p>\n

Nous sommes les seuls \u00e0 pratiquer pour cela 6 techniques pouss\u00e9es de dynamisation<\/a><\/strong> (brassages manuels, hautes dilutions, prise en compte des rythmes solaires et lunaires\u2026) de la r\u00e9colte \u00e0 l\u2019envoi de nos pr\u00e9parations.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nous avons d\u00e9cid\u00e9 d\u2019adopter progressivement la certification biodynamie Demeter car son cahier des charges plus exigeant et novateur que le label bio UE, officialise un bon nombre de nos pratiques apicoles originales. 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