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![\"Apiculture](\"https:\/\/www.ballot-flurin.com\/blog\/wp-content\/uploads\/GSK8729-2-1024x683.jpg\")
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Notre immense diff\u00e9rence avec les autres entreprises produisant du miel est que nous utilisons une m\u00e9thode appel\u00e9e APICULTURE DOUCE\u00ae<\/strong> afin de r\u00e9colter de fa\u00e7on \u00e9thique tous les produits de la ruche que nous vendons ou utilisons dans nos diverses pr\u00e9parations. Nos miels, pollens et gel\u00e9e royale sont 100% crus (et non-trait\u00e9s… \u00e9videmment) pour des b\u00e9n\u00e9fices nutritionnels maximum. Notre choix pour cette certification s’est r\u00e9v\u00e9l\u00e9 \u00eatre une \u00e9vidence, comme un pas logique de plus dans le march\u00e9 des produits bio : alors que notre enti\u00e8re production est certifi\u00e9e bio selon les standards europ\u00e9ens, nous voulions aller encore un peu plus loin dans l’assurance de la qualit\u00e9 et de l’origine de ce que nous proposons.<\/span> Mais ne croyez pas pour autant que le soin que nous prenons \u00e0 cr\u00e9er des produits destin\u00e9s \u00e0 soutenir votre sant\u00e9 fasse de nous des gens tristes ou trop s\u00e9rieux… Apr\u00e8s tout… Nous vivons en <\/span>France, LE pays de la gastronomie en Europe ! C’est donc en embrassant notre petit c\u00f4t\u00e9 \u201cgourmet\u00a0\u00bb que nous avons d\u00e9velopp\u00e9 le premier alcool Certifi\u00e9 Pal\u00e9o, \u00e0 savoir notre hydromel p\u00e9tillant \u00ab\u00a0La Ruche Ivre\u00a0\u00bb. Cette \u00e9tonnante boisson est une simple fermentation de miel cru, qui reproduit d’anciennes m\u00e9thodes de fabrication, sans aucun additif de type sulfate (\u00e9videmment).<\/span> La certification Pal\u00e9o, c’\u00e9tait pour nous une fa\u00e7on claire et concise d’\u00e9laborer notre garantie \u00ab\u00a0pur, cru et non-trait\u00e9\u00a0\u00bb pour tous nos produits de base. Cependant, nous voulions aussi \u00e9tendre la marque Pal\u00e9o \u00e0 autant de pr\u00e9parations \u00e9labor\u00e9es que possible, et plus sp\u00e9cifiquement celles qui procurent des b\u00e9n\u00e9fices pour la sant\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13409,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,9],"tags":[14],"class_list":["post-13016","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-au-dela-du-bio","category-nouvelles-preparations","tag-featured","entry"],"yoast_head":"\n
\nAPICULTURE DOUCE\u00ae ?<\/strong> Ce terme signifie simplement que nous traitons nos ruches avec un absolu respect, gr\u00e2ce \u00e0 nos apiculteurs sp\u00e9cifiquement form\u00e9s \u00e0 cette m\u00e9thode. Ils contr\u00f4lent ainsi de fa\u00e7on tr\u00e8s stricte la place choisie pour leurs ruches, r\u00e9coltent le miel sans utiliser de fum\u00e9e, et laissent aux abeilles une partie de leur miel pour leur nourrissage tout au long de l’hiver. Sachez que la pratique habituelle de nourrissage hivernal des abeilles se fait avec une sorte de sirop au sucre de canne, d\u00e9pourvu de tous les pr\u00e9cieux nutriments que l’on trouve dans le miel.
\nTout ceci nous permet de garantir le bonheur de nos abeilles et une qualit\u00e9 optimale des produits qu’elles nous offrent.
\nNotre engagement de \u00ab\u00a0qualit\u00e9 naturelle\u00a0\u00bb nous a permis d’appliquer des pratiques similaires \u00e0 nos produits de soin ainsi qu’\u00e0 nos produits alimentaires.<\/p>\nUne de nos plus belles fiert\u00e9s du moment ? Nous sommes en France \u00e0 l’origine de la premi\u00e8re gamme de pr\u00e9parations de sant\u00e9 certifi\u00e9es Paleo<\/h2>\n
\nToutes nos pr\u00e9parations sont (de toute fa\u00e7on) faites \u00e0 basse temp\u00e9rature, avec des techniques manuelles, et ne contiennent absolument aucun additif chimique non accept\u00e9 dans les cahiers des charges de l\u2019agriculture ou des cosm\u00e9tiques biologiques. A chaque \u00e9tape de notre production, nous faisons tout notre possible pour augmenter la durabilit\u00e9 dans nos communaut\u00e9s et notre environnement, de fa\u00e7on aussi engag\u00e9e que ce que nous faisons en terme d’apiculture, localement et internationalement.<\/p>\nNos douceurs et autres pr\u00e9parations qui sont \u00e0 pr\u00e9sent\u00a0Certifi\u00e9es Paleo<\/strong><\/em> sont les premi\u00e8res de ce type ayant \u00e9t\u00e9 r\u00e9colt\u00e9es et fabriqu\u00e9es en Europe. <\/span><\/h2>\n
\nLa Certification Pal\u00e9o<\/em><\/strong> fait donc vraiment sens pour tous nos produits issus de la ruche. C’\u00e9tait pour nous \u00e9galement une fa\u00e7on claire et concise d’\u00e9laborer notre garantie \u00ab\u00a0pur, cru et non-trait\u00e9\u00a0\u00bb pour tous nos produits de base. Cependant, nous voulions aussi \u00e9tendre la marque Pal\u00e9<\/span>o \u00e0 autant de pr\u00e9parations \u00e9labor\u00e9es que possible, et plus sp\u00e9cifiquement celles qui procurent des b\u00e9n\u00e9fices pour la sant\u00e9.<\/span>
\nL’\u00e9tendard de notre entreprise est notre propolis\u00a0blanche\u00a0extraite \u00e0 l’eau.<\/strong> En utilisant des techniques douces de mac\u00e9ration, nous avons cr\u00e9\u00e9 des pr\u00e9parations qui ont prouv\u00e9 leur utilit\u00e9 et leurs b\u00e9n\u00e9fices pour la sant\u00e9 ! L’extraction \u00e0 l’eau permet une vari\u00e9t\u00e9 de formats et d’utilisation, pour le nez, la gorge, la bouche et pour fortifier l’organisme des enfants comme des adultes. Bref, en un mot comme en cent, notre propolis est d\u00e9finitivement un rem\u00e8de efficace et polyvalent.<\/span>
\nMais l’extrait de propolis est \u00e9galement utilis\u00e9e dans quelques autres pr\u00e9parations actuellement certifi\u00e9es telles que les Ampoules \u00e0 la Propolis Blanche. Ce produit est un m\u00e9lange de substances naturelles crues de la ruche sp\u00e9cialement pr\u00e9par\u00e9 pour soutenir l’\u00e9nergie du corps et de l’esprit. Ces ampoules sont \u00e9galement disponibles en m\u00e9lange avec de la gel\u00e9e royale, et sont hyper-efficaces lorsqu’elles sont prises avec une dose de nos Miels de Cure\u00ae : ces m\u00e9langes de miel cru et de propolis ou de gel\u00e9e royale sont sp\u00e9cialement cr\u00e9\u00e9s pour augmenter les propri\u00e9t\u00e9s actives de chaque ingr\u00e9dient.<\/span><\/p>\nNotre Hydromel<\/a> Certifi\u00e9 Pal\u00e9o<\/h2>\n
![\"Hydromel](\"https:\/\/www.ballot-flurin.com\/blog\/wp-content\/uploads\/photo-hydromel-2.jpg\")
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\nMais apr\u00e8s quelques verres, il peut \u00eatre souhaitable de se d\u00e9penser un peu. Notre gamme de pr\u00e9parations nutritives Certifi\u00e9es Pal\u00e9o r\u00e9pond alors \u00e0 l’appel pour soutenir votre effort. Les RawBars par exemples sont de petits encas pratiques pour faire le plein d’\u00e9nergie lors d’une balade ou m\u00eame d’une course en montagne, et nos m\u00e9langes de fruits D\u00e9lices ou nos Mendiants miel et noix sont parfaits pour vous donner un bon petit regain d’\u00e9nergie apr\u00e8s l’effort.<\/span>
\nPour tout dire, notre but dans le futur proche est de cr\u00e9er une gamme compl\u00e8te de pr\u00e9parations Certifi\u00e9es Paleo dont ces premiers exemples sont selon nous une fa\u00e7on de participer \u00e0 la cr\u00e9ation d’un monde plus sain et plus propre pour tous.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"