L’auteur a su utiliser la sagesse chinoise millénaire des cinq éléments pour souligner l’action privilégiée des produits de la ruche sur chacun de nos organes.
Écrit par une pionnière de l’apiculture bio, Catherine Ballot-Flurin, ce livre est une véritable invitation à la rencontre et la découverte thérapeutique des 5 forces de la ruche (Miel propolis, pollen, gelée royale, venin). Il est aussi une mine de recettes naturelles maison faciles à faire chez-soi.